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Colorées, savoureuses, équilibrées et faciles à réaliser, ces lasagnes sont vraiment une réussite. Nous avons beaucoup aimé ce plat qui réchauffe, et quand on voit le temps qu'il fait, ça fait vraiment du bien! Par contre, je n'ai pas pesé mes ingrédients...
Un cake riche en saveurs! J'ai vraiment beaucoup aimé c'est très bon et très jolis (même si mon cake n'a pas super gonflé!) A refaire encore et encore! :) Pour un cake, il vous faut : 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 13 cl de lait 70 ml d'huile...
Cette année, avec mon homme, on s'ai dit qu'on n'allait pas acheter de chocolat de noël pour qu'on se les mange devant la télé avant les fêtes! Mais du coup j'avais une grande envie de chocolat, alors je me suis lancé dans la confection de ces petites...
Quand je fais des amuses bouches pour l'apéritif, c'est toujours des choses simples à réaliser. Aujourd'hui je vous propose de découvrir ma recette de roulés feuilletés. Plus une idée qu'une recette, comme il n'y a pas de quantité dans les ingrédients,...
Comme vous avez dût le voir, ces petits kits ont fait et font toujours fureur! Beaucoup ont offert ou ont déjà reçu ces petits cadeaux gourmands. Pour ma part, je l'ai offert, mais je l'ai essayer avant pour ne pas me tromper dans les doses ^^ Et j'ai...
J'ai décidé de vider mon congel! Voici une bonne idée pour accomoder le beurre persillé. Les saveurs sont vraiment un régal en bouche et le poulet est très tendre. Je l'ai accompagné de pommes de terre sautées avec du poireau, le tout cuit dans du beurre...
Je sais pas vous, mais ici, il fait vraiment pas chaud! Alors, quoi de mieux qu'un petit velouté pour réchauffer le corps mais pas trop lourd entre les repas de fêtes du moment? Comme d'habitude, rien de comliqué et super bon! La saveur douce et légèrement...
Je vous souhaite à tous une très bonne année 2012 !!! Que cette nouvelle année vous apporte joie et bonheur :) C'est l'occasion pour tous, d'aller rendre visite à tout l'entourage pour leur souhaitez "une bonne année et une bonne santé". Se faire la bise...
Economie, économie! Pas besoin d'avoir toute la pomme pour faire de délicieuse gelée. Les épluchures suffisent! A quoi pensez-vous? A toutes les gelées de pommes que vous auriez pût faire? C'est aussi ce que je me suis dis! Eh oui, j'ai découvert cette...
Brrrrr il fait pas chaud! Allez une petite soupe et c'est bon, notre corps cesse de tremblé! Pas de prise de tête dans la préparation de ce velouté. Un goût prononcé du céléri et léger du thym. Un accord très bon pour les papilles. Il vous faut : 1/2...
Les lasagnes et moi, une grande histoire! Je n'ai jamais vraiment aimé les lasagnes acheter en grandes surfaces. Enfaite, je crois que ça vient de la sauce tomate, j'ai jamais été fan de ces sauces trop écoeurantes à mon goût! Alors quand j'ai commencé...
Aujourd'hui je me lance dans la confection de ma première galette de l'année. Je l'ai voulue avec de la frangipane, mais pas que. J'y ai ajouter le côté croquant des éclats de noisettes torrifiées et le côté gourmand des pépites de chocolat au lait fondu!...
Une grosse envie de sucré m'envahit en ce moment! Je mange tout ce qui me tombe sous la main et il faut croire que ça ne suffit pas! Je me lance dans la confection de ces biscuits qui me font de l'oeil depuis un petit moment! Martha Stewart est très connue...
Aussi appelé Fondant Baulois, imaginez une fondant comme vous n'en avez jamais mangé, une fine croûte laissant apparaitre cette texture trop... mmmmh! Du chocolat et du caramel au beurre salé, qui pourrait y résister? Je vous dis, une tuerie! D'autre...
La confiture de lait, c'est trop bon! La faire? Trop facile! Pas besoin de balance, ni de sucre, et même pas de lait non plus! Le secret? Il se trouve dans une boîte! Bon je sais, le secret n'en ai plus vraiment un, mais là, c'était la première fois pour...
Tous ceux et celles qui regardent Desperate Housewives à la télévision doivent savoir de qui est ce gratin de macaronis. D'une femme maladroite et mauvaise cuisinière : Suzanne. Le seul plat qu'elle ne râte apparemment pas est ce gratin de pâtes que j'ai...
Quelques jours avant la chandeleur, je vous propose cette recette de pâte à crêpes vraiment gourmande. La saveur de l'amande est douce mais vraiment très agréable. Je les ai trouvées jolies avec les points d'amandes visibles d'un côté mais surtout moelleuses...
Quand j'ai des déceptions culinaires, je ne m'avoue pas vaincue. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui un cheesecake sans cuisson, pour être sûr de ne pas échouer! Lol. Nan, je voulais le tester en même temps que celui avec cuisson! Je vous donne...
Avec cette recette, je participe au concours de Carte Noire. J'espère que ma recette leur plaira et qu'on pourra la voir en vidéo! En tout cas, moi j'ai beaucoup aimé la texture de mon cheesecake, bien meilleur que mon premier (sans doute trop cuit)....
Suite à la conversation entre Milichan et La cuisine du Jardin, sur le fait que les pâtes au thon sont bonnes mais pas belles à prendre en photo, Elles ont décider de créer un groupe afin de prouver le contraire. Tout le monde peux en faire partis, il...
Envie de gourmandises en ce moment, alors quand j'ai vu le concours de Titenoon, j'ai pas hésité longtemps avant de choisir ses muffins sans beurre pour ne pas trop culpabiliser! ;) Ce concours propose un tirage au sort, afin de gagner une box remplie...
Oui oui de la mort qui tue! C'est comme ça que les appelle Mimine ici, et je trouve qu'ils portent très bien leur nom! Ils sont juste parfaits, si comme moi vous les aimez bien croustillants à l'extérieur et encore un peu moelleux à l'intérieur. Ils ont...
Comme mon homme n'est pas fan du chèvre (il sait pas ce qu'il loupe!), je lui ai fais une papillote pour lui! Je l'ai fais dans l'idée du cordon bleu mais sans la chapelure! La préparation est plus rapide que la papillote chèvre-miel. Je trouve le rendu...
Avant de vous parler de la recette, je voulais vous dire qu'aujourd'hui, c'est avec plaisir que j'ai découvert dans ma boites aux lettres mon colis de Carte Noire! Des verres (ou tasses comme on veut) avec leur grandes cuillières, ainsi qu'un paquet de...
Ce dimanche, je participe au deuxième tour à thème : les pâtes. Pour ce tour, je vous propose de les accompagnées de chèvre et de miel, cette association je l'ai vraiment testée il y a pas si longtemps sur une pizza. J'aime beaucoup cette saveur sucré-salé...
