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  • : De la Casserole à l'Assiette
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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 19:19

Un cake riche en saveurs! J'ai vraiment beaucoup aimé c'est très bon et très jolis (même si mon cake n'a pas super gonflé!) A refaire encore et encore! :)

 

109 0606

 

Pour un cake, il vous faut

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

13 cl de lait

70 ml d'huile d'olive

environ 100 g du fromage de chèvre

3/4 petite boite de coulis de tomate

1 branche de thym

Sel & Poivre

 

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, puis le lait et l'huile petit à petit. Mélangez bien pour éviter les grumeaux. Ajoutez les feuilles de thym. 

Séparez la pâte en deux, mettre le coulis de tomate dans l'une des deux et du fromage de chèvre en dés dans l'autre. 

Dans le moule à cake, alternez les différentes couches. 

Enfournez pendant 45 minutes environ.

Servez chaud, tiède ou froid avec une salade. Bon appétit!

 

109 0613

 

Tag : Cake ; Marbré ; Chèvre ; Tomate ; Thym 

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Published by De la Casserole à l'Assiette - dans Cakes salés
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commentaires

boubou 19/01/2012 08:54

Miam miam! Il est très appétissant même si il n'est pas gonflé!

De la Casserole à l'Assiette 19/01/2012 17:11



Merci =p



Cuisine Colorée 18/01/2012 17:24

Miam miam!! Un vrai régal!

De la Casserole à l'Assiette 18/01/2012 17:27



;)