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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:00

Ce dimanche, je participe au deuxième tour à thème : les pâtes. Pour ce tour, je vous propose de les accompagnées de chèvre et de miel, cette association je l'ai vraiment testée il y a pas si longtemps sur une pizza. J'aime beaucoup cette saveur sucré-salé et je me suis dis que ça pouvait très bien le faire avec des pâtes! Alors quand j'ai vu que pour ce Tour en Cuisine à thème, je n'avais pas obligation de reprendre une recette d'un autre blog, mais que je pouvais aussi bien l'inventée, je me suis lancée! Et bien, c'était très bon! Pas trop sucré, on retrouve bien la saveur du chèvre et du miel. Tout simplement délicieux :)

 

109_0758.JPG

 

Pour 1 personne, il vous faut :

Des pâtes

Environ 70 g de fromage de chèvre

2 càs de crème 

1/2 oignon

1 càs de miel

1 noix de beurre

Sel

 

Préparation

Faîtes cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Pendant ce temps, hachez grossièrement l'oignon. Le cuire dans une casserole avec une noix de beurre, le miel et une pincée de sel (j'ai ajouté un peu d'eau). Quand les oignons sont caramélisés, il sont prêts.

Dans un bol (ou une casserole), coupez le chèvre et y ajoutez la crème. Chauffez au micro-onde (ou sur le feu) jusqu'à l'obtention d'une crème assez homogène. 

Mélangez les pâtes avec la crème au chèvre et ajoutez les oignons au miel par dessus. 

Bon appétit ! :)

 

Pour participer, vous aussi à un Tour en Cuisine, cliquez sur l'icône ci-dessous : 

Ban 468 60

 

Tag : Pâtes ; Chèvre ; Miel

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Published by De la Casserole à l'Assiette - dans Pâtes - Riz & Pommes de terre
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commentaires

boubou 20/02/2012 09:05

Une recette que je vais mettre de côté!!

De la Casserole à l'Assiette 20/02/2012 16:54



Tu m'en diras des nouvelles! ^^ 



Natly 19/02/2012 23:51

J'adore faire le soir des aumônières de chèvre et miel mais je n'avais jamais eu l'idée avec les pâtes... je vais réparer ça très vite !!

De la Casserole à l'Assiette 20/02/2012 16:55



C'est une bonne aussi les aumonières! =) tu me diras ce que tu penses de la version pâtes! 



titeariane 19/02/2012 15:44

Voilà le lien : http://nosptitsplaisirs.blogspot.com/2012/02/pate-au-chevre-et-au-miel.html

De la Casserole à l'Assiette 19/02/2012 15:52



Ah d'accord! Merci ;) je suis allez voir, et c'est vrai qu'elle resemble beaucoup à la mienne! ^^ 


Et oui, il faut absolument que tu teste si tu aimes le sucré-salé, c'est super bon! =D



titeariane 19/02/2012 15:35

Deux recettes de pâtes au chèvre et au miel... c'est vraiment le moment de tester!
Bravo pour cette belle recette! Bon dimanche!

De la Casserole à l'Assiette 19/02/2012 15:41



Deux? Qui est ce qui à eu la même idée que j'aille voir? ^^ 


merci et bon dmainche !



Miss Cuisine 19/02/2012 09:38

Bonjour et merci de ta participation sur ce tour à thème.

Il manque la phrase "Je participe au deuxième tour à thème : les pâtes", peux-tu la rajouter s'il te plaît ? Sans elle, mon site n'est pas en mesure de détecter ta recette.

Merci d'avance et bon dimanche,
Miss Cuisine

De la Casserole à l'Assiette 19/02/2012 10:39



Merci à toi de nous proposer des tours à thème, c'est vraiment un plaisir d'y participer =D 


Je modifie de suite mon article. 


Bon dimanche