Pâtes Chèvre & Miel

Ce dimanche, je participe au deuxième tour à thème : les pâtes. Pour ce tour, je vous propose de les accompagnées de chèvre et de miel, cette association je l'ai vraiment testée il y a pas si longtemps sur une pizza. J'aime beaucoup cette saveur sucré-salé et je me suis dis que ça pouvait très bien le faire avec des pâtes! Alors quand j'ai vu que pour ce Tour en Cuisine à thème, je n'avais pas obligation de reprendre une recette d'un autre blog, mais que je pouvais aussi bien l'inventée, je me suis lancée! Et bien, c'était très bon! Pas trop sucré, on retrouve bien la saveur du chèvre et du miel. Tout simplement délicieux :)

Pour 1 personne, il vous faut :

Des pâtes

Environ 70 g de fromage de chèvre

2 càs de crème 

1/2 oignon

1 càs de miel

1 noix de beurre

Sel

Préparation : 

Faîtes cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Pendant ce temps, hachez grossièrement l'oignon. Le cuire dans une casserole avec une noix de beurre, le miel et une pincée de sel (j'ai ajouté un peu d'eau). Quand les oignons sont caramélisés, il sont prêts.

Dans un bol (ou une casserole), coupez le chèvre et y ajoutez la crème. Chauffez au micro-onde (ou sur le feu) jusqu'à l'obtention d'une crème assez homogène. 

Mélangez les pâtes avec la crème au chèvre et ajoutez les oignons au miel par dessus. 

Bon appétit ! :)

Pour participer, vous aussi à un Tour en Cuisine, cliquez sur l'icône ci-dessous : 

Tag : Pâtes ; Chèvre ; Miel

Comments

[boubou]

Une recette que je vais mettre de côté!!

[De la Casserole à l'Assiette]

Tu m'en diras des nouvelles! ^^ 

[Natly]

J'adore faire le soir des aumônières de chèvre et miel mais je n'avais jamais eu l'idée avec les pâtes... je vais réparer ça très vite !!

[De la Casserole à l'Assiette]

C'est une bonne aussi les aumonières! =) tu me diras ce que tu penses de la version pâtes! 

[titeariane]

Voilà le lien : http://nosptitsplaisirs.blogspot.com/2012/02/pate-au-chevre-et-au-miel.html

[De la Casserole à l'Assiette]

Ah d'accord! Merci ;) je suis allez voir, et c'est vrai qu'elle resemble beaucoup à la mienne! ^^ 


Et oui, il faut absolument que tu teste si tu aimes le sucré-salé, c'est super bon! =D

[titeariane]

Deux recettes de pâtes au chèvre et au miel... c'est vraiment le moment de tester!
Bravo pour cette belle recette! Bon dimanche!

[De la Casserole à l'Assiette]

Deux? Qui est ce qui à eu la même idée que j'aille voir? ^^ 


merci et bon dmainche !

[Miss Cuisine]

Bonjour et merci de ta participation sur ce tour à thème.

Il manque la phrase "Je participe au deuxième tour à thème : les pâtes", peux-tu la rajouter s'il te plaît ? Sans elle, mon site n'est pas en mesure de détecter ta recette.

Merci d'avance et bon dimanche,
Miss Cuisine

[De la Casserole à l'Assiette]

Merci à toi de nous proposer des tours à thème, c'est vraiment un plaisir d'y participer =D 


Je modifie de suite mon article. 


Bon dimanche