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Bienvenue à tous! Ici, vous allez découvrir ma cuisine. Souvent simple et rapide, des idées recettes selon mes envies culinaires du moment. N'hésitez pas à laisser des commentaires :)

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Pâte Brisée Maison Inratable

Pâte Brisée Maison Inratable

J'ai très souvent essayer de faire des pâtes à tarte sans succès. J'avais ma recette fétiche sans temps d'attente, mais je ne la trouve plus, donc j'ai du me résigner à en acheter et quand je n'en avais pas dans le frigo, et bien, pas de tarte! Mais quand...

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Salade de Carotte & Concombre Râpé au Miel

Salade de Carotte & Concombre Râpé au Miel

En pleine saison, on a beau aimé le concombre, on est vite lassé de le manger toujours de la même façon! Ici, je l'ai accompagné de carotte râpé et d'un peu de miel, ce qui donne une entrée très rapide à préparer, étonnante et qui a du peps :) Il vous...

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Tarte Fine Courgette, Chèvre & un peu de Miel

Tarte Fine Courgette, Chèvre & un peu de Miel

De la courgette, vous en voulez? en voilà! Et oui, cette année, pas de tomate dans le jardin (pour cause du mauvais temps), mais on je me rattrape sur tout le reste qui à résister! J'adore la courgette, et j'adore diversifier ma façon de la préparer....

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Courgette farcie à l'Italienne {Ricotta, Jambon de Parme, Basilic & Mozarella}

Courgette farcie à l'Italienne {Ricotta, Jambon de Parme, Basilic & Mozarella}

Notre jardin nous a donné une grosse courgette. J'ai tout de suite eu l'idée de la farcir avec des saveurs qui viennent du sud et qui font honneur au temps estival qu'on attendait tant! J'ai beaucoup aimé cette version de farce qui n'est pas à base de...

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Brownie Moelleux au Chocolat & aux Noix

Brownie Moelleux au Chocolat & aux Noix

Un brownie chocolaté, une texture bien moelleuse et des éclats de noix qui viennent apporté une touche de croquant... Vous en mangez une part, et vous aurez du mal à vous arrêter tellement il se mange sans faim! Encore tiède, il est léger en bouche (ne...

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