Bienvenue à tous! Ici, vous allez découvrir ma cuisine. Souvent simple et rapide, des idées recettes selon mes envies culinaires du moment. N'hésitez pas à laisser des commentaires :)
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Le rôti de porc, tout le monde en fait mais personne n'en parle. Pourtant, bien cuisiner c'est un vrai régal en bouche, pas sec et même savoureux. Ici, je l'ai préparé avec des abricots secs pour un côté sucré-salé. C'est une association très réussie!...
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Depuis que je tiens ce blog, j'ai pour habitude de reprendre mes recettes dans mon répertoire. Et comme le gâteau au yaourt est un classique que je réalise régulièrement, je me suis dis qu'elle pourrait vous servir à vous aussi! Maintenant, oublié le...
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Au jour où je vous écris, j'ai un grand besoin de réconfort. Réconfort, pour moi, sonne avec gourmandise. Je suis donc partis de ma recette de B rownie fondant-coulant dans un Mug , mais en version chocolat blanc. J'ai un peu modifier la recette car le...
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Après le flan réalisé avec des carottes râpées, voici une version avec de la purée, et avec un coeur au roquefort! La douceur de la carotte s'accorde très bien avec le caractère du fromage. Vraiment très légers, ils s'accompagnent très bien avec une viande...
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Rapide, simple, équilibré coloré et surtout très savoureux, ce crumble à conquit nos papilles et nos pupilles! Pas de long discourt aujourd'hui, pas qu'il n'en vaut pas la peine, mais parce qu'il se suffit à lui même. Tout est déjà résumé, c'était très...
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Oui oui de la mort qui tue! C'est comme ça que les appelle Mimine ici, et je trouve qu'ils portent très bien leur nom! Ils sont juste parfaits, si comme moi vous les aimez bien croustillants à l'extérieur et encore un peu moelleux à l'intérieur. Ils ont...
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Commençons par le commencement, pour ceux qui ne le savent pas, les scones sont des petits pains d'origine écossaise, ils se mangent au petit-déjeuner ou au goûter accompagné de confiture, de beurre, de pâte à tartiner... Rapide à réaliser, pas de temps...
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Mmmh du miel, j'adore! Je vous propose un cake bien moelleux et plein de saveurs, la cannelle qui l'accompagne est juste un délice! J'ai modifié un peu la recette d'origine de Mathilde, en faite, je n'avais plus de miel dans mon pot! Mais c'était très...
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Eh oui, aujourd'hui dimanche, le jour de la découverte des recettes que chacuns a réalisé pour le Tour rapide en Cuisine. Pour ma part, je devais choisir une recette chez Hugo Délice et c'est Un tout petit rien que devait piochez chez moi. J'ai donc choisis...
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