Caramel en poudre Fait Maison

Recettes de base

Par De la Casserole à l'Assiette

Partit de l'idée du cacao en poudre, voici le caramel en poudre! En faite, tout vient d'une erreur de cuisson dans "Mon Carnet de Cuisine". Et comme en ce moment je suis dans ma période capuccino ou chocolat chaud, pour varier les plaisirs maintenant...

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Gratin de pommes de terre et comté

Gratins

Par De la Casserole à l'Assiette

Aujourd'hui dimanche, c'est le jour où toutes les recette du "Tour en cuisine" se dévoilent. Pour ce tour rapide, je devais piocher une recette chez "La Kiwi-Zine " et c'est "Rêverie Culinaire" qui piochait chez moi! Je me suis lancée dans la confection...

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Top 5 du mois de Février

Top 5

Par De la Casserole à l'Assiette

En ce dernier week-end du mois de février, je vous livre les recettes les plus vues du mois. Pour voir (ou revoir) les recettes, cliquez simplement sur la photo! Sucrées : Salées : Merci à tous!

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Papillote de Dinde comme un Cordon bleu

Viande - Poisson & Oeuf

Par De la Casserole à l'Assiette

Comme mon homme n'est pas fan du chèvre (il sait pas ce qu'il loupe!), je lui ai fais une papillote pour lui! Je l'ai fais dans l'idée du cordon bleu mais sans la chapelure! La préparation est plus rapide que la papillote chèvre-miel. Je trouve le rendu...

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Papillote de Dinde au Chèvre & au Miel

Viande - Poisson & Oeuf

Par De la Casserole à l'Assiette

Je ne fais pas souvent des papillotes, mais c'est une cuisson que j'aime bien. Pas de préparation compliquée, une cuisson dans sa vapeur donc très bonne côté nutritionnel. On peut en faire de toutes les saveurs selon les goûts de chacun, même sucrée!...

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Brownie fondant-coulant dans un Mug (pour envie de chocolat dans la minute!)

Gâteaux - Cakes & Muffins Sucrés

Par De la Casserole à l'Assiette

Attention TUERIE! Pour toutes celles qui font attention à leur ligne, passez votre chemin. Pour toutes les autres, restez et lisez bien, ça va très vite! Qui n'a jamais eu envie de fondant au chocolat, bien coulant dans la minute? Personne? Je m'en doutais!...

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Pâtes Chèvre & Miel

Pâtes - Riz & Pommes de terre

Par De la Casserole à l'Assiette

Ce dimanche, je participe au deuxième tour à thème : les pâtes. Pour ce tour, je vous propose de les accompagnées de chèvre et de miel, cette association je l'ai vraiment testée il y a pas si longtemps sur une pizza. J'aime beaucoup cette saveur sucré-salé...

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Clafoutis Poires chocolat

Clafoutis Sucré - Salé

Par De la Casserole à l'Assiette

Avant de vous parler de la recette, je voulais vous dire qu'aujourd'hui, c'est avec plaisir que j'ai découvert dans ma boites aux lettres mon colis de Carte Noire! Des verres (ou tasses comme on veut) avec leur grandes cuillières, ainsi qu'un paquet de...

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Mon Premier Tag!

Bla Bla

Par De la Casserole à l'Assiette

Ce matin, j'ai eu la surprise de découvrir que j'ai été taguée par Gourmandine! C'est mon tout premier tag depuis que j'ai commencer ce blog donc je ne vais pas casser la chaine! Voici les règles qu'il convient de rappeler : 1. Vous devez poster les règles....

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Les Soupirs de ma Grand-Mère

Crêpes - Beignets & Cie

Par De la Casserole à l'Assiette

Ces soupirs sont de petits beignets diformes super moelleux et savoureux que nous faisait ma maman. Elle tient sa recette de sa mère, et moi, je vous la livre aujourd'hui. Vous connaissez les soupirs de nonne, aussi appelé les pets de nonne? Eh bien,...

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