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  • : Bienvenue à tous! Ici, vous allez découvrir ma cuisine. Souvent simple et rapide, des idées recettes selon mes envies culinaires du moment. N'hésitez pas à laisser des commentaires :)
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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 09:00

En ce dimanche, voici les recette préparées par chacun à l'occasion du Tour en cuisine. Cette fois-ci, c'est Julie qui devait piocher chez moi, et je devais prendre une recette chez Papillon

Quand je suis tombé sur ces muffins, ils m'ont vraiment fait de l'oeil, ils faut dire qu'ils sont vraiment très moelleux, rapide à faire et très très bon ! :) 

 

109_0936.JPG

 

Pour 10 petits gâteaux, il vous faut

100g beurre

3 oeufs

125g chocolat blanc

100g sucre en poudre

100g farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de dulce de leche (confiture de lait home made ici)

 

Préparation :
Au bain marie ou au micro-ondes, faites fondre le beurre et le chocolat blanc.
Fouettez les oeufs avec le sucre dans un saladier, puis ajoutez la farine et la levure.
Incorporez le chocolat blanc + beurre à ce mélange.
Mettez au frigo cette préparation pendant 1h (au congélateur pour moi) pour que la pâte soit plus ferme.

Préchauffez le four à 200°C.
Versez 1/3 de la pâte dans des moules à muffins puis déposez une cuillère à soupe de confiture de lait. Recouvrez de pâte et enfournez pour 20 mn. Dégustez tiède ou froid.

 

109 0933 

 

Pour participer au Tour en cuisine, cliquez sur l'icône : 

Ban 468 60

 

Tag : Muffins ; Dulce de leche ; Chocolat blanc 

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Published by De la Casserole à l'Assiette - dans Gâteaux - Cakes & Muffins Sucrés
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commentaires

Amélie 02/04/2012 21:20

Mmhh si je pouvais je t'en piquerais quelques uns ! ^^
Bonne soirée, bisous

De la Casserole à l'Assiette 04/04/2012 17:10



Hihi mais c'est qu'il y en a plus! ^^ 



Djanisse 01/04/2012 14:27

Très gourmand ce choix ! Cette recette me plaît bien :)

De la Casserole à l'Assiette 01/04/2012 15:08



Oui, j'avoue! A refaire! 



EnviesDélices 01/04/2012 14:27

mmm, qu'ils sont gourmands ces moelleux :)

De la Casserole à l'Assiette 01/04/2012 15:08



^^ Merci! 



Papillon 01/04/2012 13:50

Sympa ta version !

De la Casserole à l'Assiette 01/04/2012 15:08



Merci beaucoup! C'était un vrai régal, merci pour ta recette! =)



Pauline 01/04/2012 10:01

Huuuuummmmmm, une tuerie ^^

De la Casserole à l'Assiette 01/04/2012 11:17



Ouiiii! =D