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  • : De la Casserole à l'Assiette
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  • : Bienvenue à tous! Ici, vous allez découvrir ma cuisine. Souvent simple et rapide, des idées recettes selon mes envies culinaires du moment. N'hésitez pas à laisser des commentaires :)
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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 09:00

Aujourd'hui est un grand jour, c'est le verdict du tour en cuisine. Pour ce tour, c'est Home Cooking qui devait piocher une recette chez moi, et je devais en prendre une chez Titeariane. Quand j'ai naviguer sur son blog, mon choix s'est très vite arrêter sur ces flans. Il faut dire que j'adore le comté!

Verdict : Très rapide et facile à faire. Je l'ai accompagné d'une escalope de poulet et c'était délicieux! Et l'odeur qui sort du four, je vous dit pas! :)

 

109 0530 109 0532

 

Pour 10 flans, il vous faut : 

3 carottes

80 g de comté sans la croûte

1 oeuf

20 cl de crème (semi) liquide

2 càs de farine

Sel et poivre

 

Préparation : 

Epluchez et lavez les carottes. Râpez le comté et les carottes.

Battez l'oeuf avec la crème et la farine. Salez et poivrez. Ajoutez les carottes râpées et le comté. Mélangez. 

Disposez le mélange dans de petits moules en silicones. Enfournez 20 minutes à 180°C. 

 

Son petit conseil : 

Dégustez tout de suite ou laissez refroidir et congeler. Cela accompagne très bien de nombreux plats! 

 

109_0535-copie-1.JPG

 

Pour vous aussi, participer au tour de cuisine, cliquez sur l'icône :

Ban 468 60

 

 Tag : Flans ; Carottes ; Comté

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Published by De la Casserole à l'Assiette - dans Flans de légumes
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commentaires

Damouredo 18/11/2015 17:26

Voilà c'est au four. J'ai mis de la feta à la place du comté, une gousse d'ail et un peu d'herbes de provence. Merci pour l'idée.

Natly 16/01/2012 15:31

Une jolie réalisation et très appétissante.

De la Casserole à l'Assiette 16/01/2012 18:58



Merci ^^



AurelieWa 16/01/2012 14:03

avec le Comté, ça doit être délicieux

De la Casserole à l'Assiette 16/01/2012 18:58



oui c'est un régal! 



Mathildedu27 15/01/2012 22:11

mmmh le mélange conté carottes doit etre delicieux !!

De la Casserole à l'Assiette 16/01/2012 18:58



il est parfait, moi qui adore le comté, il fallait absolument que je teste et je ne regrette pas!



boubou 15/01/2012 19:59

Tu as choisie une bien jolie recette!

De la Casserole à l'Assiette 16/01/2012 18:59



Merci =p