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8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 20:00

Pour garder un peu de soleil et ne pas déjà plonger dans l'automne, je vous présente aujourd'hui un clafoutis aux fruits. Des framboises surgelées font très bien l'affaire, d'autant qu'on en trouve plus en cette saison, mais ce ne pas le plaisir qui manquait, ils étaient délicieux :)

 

109_1705.JPG

 

Pour 4 clafoutis, il vous faut :

4 œufs

60g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

40cl de lait

100g de farine

4 poignées de framboises surgelées

Du beurre (pour les ramequins)

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°c.

Battre dans un saladier les œufs avec le sucre et le sucré vanillé. Ajouter la farine, puis délayer avec le lait. 
Mélanger le tout de façon homogène.
Beurrer des ramequins, déposer les framboises dedans, et ajouter l'appareil par dessus.

Enfourner pour 20 minutes.

Servir chaud, tiède ou froid.

 

Avec cette recette, je participe au concours de "Brèves de Cuisine", si vous aussi vous voulez y participer, vous avez jusq'au 15 octobre :) 

 

109 1709

109 1714

 

Tag : Clafoutis ; Framboises 

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commentaires

D
il a l'air très bon !
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C
De quoi prolonger un petit plaisir estival ^^ je n'hésite pas non plus à utiliser du surgelé quand j'ai des envies subites lol et c'est tout aussi bon :) Bisous
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M
<br /> <br /> Les produits ne m'ont jamais déçus pour l'instant donc je continue (ça permets d'avoir un petit stock toujours au cas où ^^) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
un délicieux clafoutis qui sent bon l'été!! il fait si gris ici que je t'en prends un bien volontiers!! ;)<br /> bonne soirée. bises
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M
<br /> <br /> Oh oui, ici aussi, le temps nous déprime! Je t'en garde un de côté ^^ <br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
mmhm un joli et délicieux clafoutis, comme j'aime !
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M
<br /> <br /> Merci c'est gentil ! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
un clafoutis bien fruitée ! miam
Répondre
M
<br /> <br /> Contente que ça te plaise ^^<br /> <br /> <br /> <br />